Café Mon & Velarde (500g)

Café Mon & Velarde (500g)
Café de Origen

Café 100% Colombiano
Municipio de Anserma


* * * 


Variedad: Castillo Naranjal
Proceso : Lavado tradicional
Secado : Al sol
Almendra seleccionada a mano
Tostión: Media
Fragancia : Chocolate
Aroma : Nuez, Cacao
Acidez : Media
Cuerpo: Redondo


* * *

ORIGEN:

• Nuestro café recibe el calor que de día sube por el Valle del Risaralda y el frío que de noche baja de las montañas.

• Después de su beneficio y secado al sol, nuestro café es trillado y enteramente seleccionado a mano en la misma finca.


* * *

PROPORCIÓN:

Usar una cuchara sopera (7gr) por una taza de agua (125ml)

• No dejar hervir el agua.


CONSERVAR:

• El calor, la luz, la humedad y el oxígeno afectan la calidad de tu café

• Conservar a temperatura ambiente.


REUTILIZAR:

Utilizar el remanente del café para el compostaje, o como abono, tus plantas lo agradecerán.